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Pancakes à l'avoine et à la banane

10 min

2 min

Très facile

Ingrédients pour 6 pers.

  • 20 pancakes environ
  • 1 banane
  • 30 cl de Boisson Avoine Vanille Andros Gourmand & Végétal
  • 4 cuill. à soupe de sucre
  • 2 cuill. à soupe d'huile de tournesol
  • 200 g de farine
  • 1 cuill. à soupe de levure chimique
  • 1 cuill. à café de sel

Préparation de la recette

Préparation

  1. Écrasez la banane dans un saladier, puis ajoutez le sucre, l'huile et la boisson Avoine Vanille.
  2. Incorporez la farine tamisée, la levure et le sel. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Versez une petite louche de pâte dans une poêle chaude, faites cuire 1 à 2 minutes. Quand les bulles apparaissent, retournez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le pancake soit doré.