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Bon pour les papilles
Comment prépare-t-on des desserts naturels et savoureux à base de fruits ?
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Bon pour les papilles

À la rencontre de celles et ceux qui façonnent nos recettes

Découvrez les coulisses de l’innovation chez Andros et plongez au cœur des cuisines où nos experts façonnent les recettes de demain.

Publié le 21/02/2024
2 minutes de lecture

Suivez François, responsable du laboratoire de recherche et développement et Pierre-Alexis, analyste sensoriel, dans leur quête incessante de perfectionnement. Découvrez comment chaque fruit est soigneusement sélectionné puis transformé de la meilleure des façons pour préserver la naturalité et la vitalité des produits Andros. De la cuisine expérimentale à l’analyse sensorielle, plongez dans les coulisses où bourgeonnent chaque année 400 nouvelles recettes, toutes conçues avec le même souci d’excellence et de satisfaction des papilles.

Abricot

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